Сыр Гауда - польза и вред для организма. Калорийность (КБЖУ) сыра гауда

Пищевая ценность

Белки 24,94 г
Жиры 27,44 г
Углеводы 2,22 г
Вода 41,46 г
Зола 3,94 г
Калории 356 кКал

Витамины

Минералы

Кальций 700 мг
Железо 0,24 мг
Магний 29 мг
Фосфор 546 мг
Калий 121 мг
Натрий 819 мг
Цинк 3,9 мг
Медь 0,036 мг
Марганец 0,011 мг
Селен 14,5 мкг
Фтор н/д

Аминокислоты

Триптофан 0,352 г
Треонин 0,93 г
Изолейцин 1,306 г
Лейцин 2,564 г
Лизин 2,654 г
Метионин 0,719 г
Цистин 0,254 г
Фенилаланин 1,431 г
Тирозин 1,454 г
Валин 1,806 г
Аргинин 0,962 г
Гистидин 1,032 г
Аланин 0,762 г
Аспарагиновая 1,743 г
Глутаминовая 6,137 г
Глицин 0,485 г
Пролин 3,245 г
Серин 1,544 г

Жиры

Масляная к-та (бутановая к-та) (4:0) 0,999 г
Капроновая кислота (6:0) 0,64 г
Каприловая кислота (8:0) 0,427 г
Каприновая кислота (10:0) 0,918 г
Лауриновая кислота (12:0) 1,211 г
Миристиновая кислота (14:0) 3,04 г
Пальмитиновая кислота (16:0) 6,851 г
Стеариновая кислота (18:0) 2,918 г
Арахиновая кислота (20:0) н/д
Бегеновая кислота (22:0) н/д
Лигноцериновая кислота (24:0) н/д
Пальмитолеиновая к-та (16:1) 0,889 г
Олеиновая кислота (18:1) 6,388 г
Гадолиновая кислота (20:1) н/д
Эруковая кислота (22:1) н/д
Нервоновая кислота (24:1) н/д
Линолевая кислота (18:2) 0,263 г
Линоленовая кислота (18:3) 0,394 г
Альфа-линоленовая к-та (18:3) (Омега-3) н/д
Гамма-линоленовая к-та (18:3) (Омега-6) н/д
Эйкозадиеновая кислота (20:2) (Омега-6) н/д
Арахидоновая к-та (20:4) (Омега-6) н/д
Тимнодоновая к-та (20:5) (Омега-3) н/д
Докозапентаеновая к-та (22:5) (Омега-3) н/д

Углеводы

Стеролы (стерины)

Трансжиры

Другое

BCAA 5,676 г
Креатин 2,166 г

Категории

Вегетарианские продукты
Сыры
Продукты животного происхождения
Молоко и молочные продукты