Свинина, запеченная в духовке - польза и вред для организма. Калорийность (КБЖУ) свинины, запеченной в духовке
Пищевая ценность
Витамины
- Витамин A 1 мкг
- Бета-каротин н/д
- Альфа-каротин н/д
- Витамин D 0,1 мкг
- Витамин D2 н/д
- Витамин D3 0,1 мкг
- Витамин E 0,11 мг
- Витамин K н/д
- Витамин C н/д
- Витамин B1 0,636 мг
- Витамин B2 0,19 мг
- Витамин B3 8,242 мг
- Витамин B4 76 мг
- Витамин B5 0,68 мг
- Витамин B6 0,696 мг
- Витамин B9 н/д
- Витамин B12 0,59 мкг
Минералы
- Кальций 7 мг
- Железо 0,63 мг
- Магний 26 мг
- Фосфор 230 мг
- Калий 357 мг
- Натрий 44 мг
- Цинк 2,09 мг
- Медь 0,081 мг
- Марганец 0,007 мг
- Селен 43,6 мкг
- Фтор н/д
Аминокислоты
- Триптофан 0,28 г
- Треонин 1,195 г
- Изолейцин 1,31 г
- Лейцин 2,268 г
- Лизин 2,469 г
- Метионин 0,733 г
- Цистин 0,307 г
- Фенилаланин 1,119 г
- Тирозин 1,013 г
- Валин 1,391 г
- Аргинин 1,772 г
- Гистидин 1,15 г
- Аланин 1,563 г
- Аспарагиновая 2,604 г
- Глутаминовая 4,25 г
- Глицин 1,2 г
- Пролин 1,076 г
- Серин 1,151 г
Жиры
- Масляная к-та (бутановая к-та) (4:0) н/д
- Капроновая кислота (6:0) н/д
- Каприловая кислота (8:0) н/д
- Каприновая кислота (10:0) 0,005 г
- Лауриновая кислота (12:0) 0,004 г
- Миристиновая кислота (14:0) 0,115 г
- Пальмитиновая кислота (16:0) 1,969 г
- Стеариновая кислота (18:0) 1,031 г
- Арахиновая кислота (20:0) 0,015 г
- Бегеновая кислота (22:0) н/д
- Лигноцериновая кислота (24:0) н/д
- Пальмитолеиновая к-та (16:1) 0,224 г
- Олеиновая кислота (18:1) 3,611 г
- Гадолиновая кислота (20:1) 0,061 г
- Эруковая кислота (22:1) н/д
- Нервоновая кислота (24:1) н/д
- Линолевая кислота (18:2) 0,907 г
- Линоленовая кислота (18:3) 0,04 г
- Альфа-линоленовая к-та (18:3) (Омега-3) 0,039 г
- Гамма-линоленовая к-та (18:3) (Омега-6) 0,001 г
- Эйкозадиеновая кислота (20:2) (Омега-6) 0,034 г
- Арахидоновая к-та (20:4) (Омега-6) н/д
- Тимнодоновая к-та (20:5) (Омега-3) н/д
- Докозапентаеновая к-та (22:5) (Омега-3) н/д
Углеводы
- Глюкоза н/д
- Фруктоза н/д
- Галактоза н/д
- Сахароза н/д
- Лактоза н/д
- Мальтоза н/д
- сахаров н/д
- Клетчатка н/д
- Крахмал н/д
Стеролы (стерины)
- Холестерин (холестерол) 73 мг
- Фитостерины (фитостеролы) н/д
- Стигмастерол н/д
- Кампестерол н/д
- Бета-ситостерин (бета-ситостерол) н/д
Трансжиры
- Трансжиры (моноеновые) 0,056 г
- Трансжиры (полиеновые) н/д
Другое
Категории пока не выбраны