Сосиски - польза и вред для организма. Калорийность (КБЖУ) сосисок
Пищевая ценность
Витамины
- Витамин A 13 мкг
- Бета-каротин 11 мкг
- Альфа-каротин 11 мкг
- Витамин D 1,1 мкг
- Витамин D2 н/д
- Витамин D3 н/д
- Витамин E 0,13 мг
- Витамин K н/д
- Витамин C н/д
- Витамин B1 0,192 мг
- Витамин B2 0,106 мг
- Витамин B3 2,94 мг
- Витамин B4 50,7 мг
- Витамин B5 0,525 мг
- Витамин B6 0,163 мг
- Витамин B9 2 мкг
- Витамин B12 0,58 мкг
Минералы
- Кальций 12 мг
- Железо 0,75 мг
- Магний 13 мг
- Фосфор 121 мг
- Калий 179 мг
- Натрий 911 мг
- Цинк 1,26 мг
- Медь 0,077 мг
- Марганец 0,048 мг
- Селен н/д
- Фтор н/д
Аминокислоты
- Триптофан н/д
- Треонин н/д
- Изолейцин н/д
- Лейцин н/д
- Лизин н/д
- Метионин н/д
- Цистин н/д
- Фенилаланин н/д
- Тирозин н/д
- Валин н/д
- Аргинин н/д
- Гистидин н/д
- Аланин н/д
- Аспарагиновая н/д
- Глутаминовая н/д
- Глицин н/д
- Пролин н/д
- Серин н/д
Жиры
- Масляная к-та (бутановая к-та) (4:0) н/д
- Капроновая кислота (6:0) н/д
- Каприловая кислота (8:0) н/д
- Каприновая кислота (10:0) н/д
- Лауриновая кислота (12:0) н/д
- Миристиновая кислота (14:0) 0,399 г
- Пальмитиновая кислота (16:0) 6,119 г
- Стеариновая кислота (18:0) 3,088 г
- Арахиновая кислота (20:0) 0,046 г
- Бегеновая кислота (22:0) н/д
- Лигноцериновая кислота (24:0) н/д
- Пальмитолеиновая к-та (16:1) 0,744 г
- Олеиновая кислота (18:1) 11,262 г
- Гадолиновая кислота (20:1) 0,232 г
- Эруковая кислота (22:1) н/д
- Нервоновая кислота (24:1) н/д
- Линолевая кислота (18:2) 3,481 г
- Линоленовая кислота (18:3) 0,207 г
- Альфа-линоленовая к-та (18:3) (Омега-3) 0,207 г
- Гамма-линоленовая к-та (18:3) (Омега-6) н/д
- Эйкозадиеновая кислота (20:2) (Омега-6) 0,151 г
- Арахидоновая к-та (20:4) (Омега-6) н/д
- Тимнодоновая к-та (20:5) (Омега-3) н/д
- Докозапентаеновая к-та (22:5) (Омега-3) н/д
Углеводы
- Глюкоза н/д
- Фруктоза н/д
- Галактоза н/д
- Сахароза н/д
- Лактоза н/д
- Мальтоза н/д
- сахаров н/д
- Клетчатка н/д
- Крахмал н/д
Стеролы (стерины)
- Холестерин (холестерол) 58 мг
- Фитостерины (фитостеролы) н/д
- Стигмастерол н/д
- Кампестерол н/д
- Бета-ситостерин (бета-ситостерол) н/д
Трансжиры
Категории пока не выбраны