Сорго - польза и вред для организма. Калорийность (КБЖУ) сорго

Пищевая ценность

Белки 10,62 г
Жиры 3,46 г
Углеводы 72,09 г
Вода 12,4 г
Зола 1,43 г
Калории 329 кКал

Витамины

Минералы

Кальций 13 мг
Железо 3,36 мг
Магний 165 мг
Фосфор 289 мг
Калий 363 мг
Натрий 2 мг
Цинк 1,67 мг
Медь 0,284 мг
Марганец 1,605 мг
Селен 12,2 мкг
Фтор н/д

Аминокислоты

Триптофан 0,124 г
Треонин 0,346 г
Изолейцин 0,433 г
Лейцин 1,491 г
Лизин 0,229 г
Метионин 0,169 г
Цистин 0,127 г
Фенилаланин 0,546 г
Тирозин 0,321 г
Валин 0,561 г
Аргинин 0,355 г
Гистидин 0,246 г
Аланин 1,033 г
Аспарагиновая 0,743 г
Глутаминовая 2,439 г
Глицин 0,346 г
Пролин 0,852 г
Серин 0,462 г

Жиры

Масляная к-та (бутановая к-та) (4:0) н/д
Капроновая кислота (6:0) н/д
Каприловая кислота (8:0) н/д
Каприновая кислота (10:0) н/д
Лауриновая кислота (12:0) 0,001 г
Миристиновая кислота (14:0) 0,002 г
Пальмитиновая кислота (16:0) 0,543 г
Стеариновая кислота (18:0) 0,052 г
Арахиновая кислота (20:0) н/д
Бегеновая кислота (22:0) 0,004 г
Лигноцериновая кислота (24:0) 0,008 г
Пальмитолеиновая к-та (16:1) 0,016 г
Олеиновая кислота (18:1) 1,101 г
Гадолиновая кислота (20:1) 0,011 г
Эруковая кислота (22:1) н/д
Нервоновая кислота (24:1) 0,003 г
Линолевая кислота (18:2) 1,493 г
Линоленовая кислота (18:3) 0,065 г
Альфа-линоленовая к-та (18:3) (Омега-3) н/д
Гамма-линоленовая к-та (18:3) (Омега-6) н/д
Эйкозадиеновая кислота (20:2) (Омега-6) н/д
Арахидоновая к-та (20:4) (Омега-6) н/д
Тимнодоновая к-та (20:5) (Омега-3) н/д
Докозапентаеновая к-та (22:5) (Омега-3) н/д

Углеводы

Стеролы (стерины)

Трансжиры

Трансжиры (моноеновые) 0,005 г
Трансжиры (полиеновые) н/д

Категории пока не выбраны