Соевые бобы вареные - польза и вред для организма. Калорийность (КБЖУ) соевых бобов вареных
Пищевая ценность
Витамины
- Витамин A н/д
- Бета-каротин 5 мкг
- Альфа-каротин н/д
- Витамин D н/д
- Витамин D2 н/д
- Витамин D3 н/д
- Витамин E 0,35 мг
- Витамин K 19,2 мкг
- Витамин C 1,7 мг
- Витамин B1 0,155 мг
- Витамин B2 0,285 мг
- Витамин B3 0,399 мг
- Витамин B4 47,5 мг
- Витамин B5 0,179 мг
- Витамин B6 0,234 мг
- Витамин B9 54 мкг
- Витамин B12 н/д
Минералы
- Кальций 102 мг
- Железо 5,14 мг
- Магний 86 мг
- Фосфор 245 мг
- Калий 515 мг
- Натрий 1 мг
- Цинк 1,15 мг
- Медь 0,407 мг
- Марганец 0,824 мг
- Селен 7,3 мкг
- Фтор н/д
Аминокислоты
- Триптофан 0,242 г
- Треонин 0,723 г
- Изолейцин 0,807 г
- Лейцин 1,355 г
- Лизин 1,108 г
- Метионин 0,224 г
- Цистин 0,268 г
- Фенилаланин 0,869 г
- Тирозин 0,63 г
- Валин 0,831 г
- Аргинин 1,291 г
- Гистидин 0,449 г
- Аланин 0,784 г
- Аспарагиновая 2,093 г
- Глутаминовая 3,224 г
- Глицин 0,77 г
- Пролин 0,974 г
- Серин 0,965 г
Жиры
- Масляная к-та (бутановая к-та) (4:0) н/д
- Капроновая кислота (6:0) н/д
- Каприловая кислота (8:0) н/д
- Каприновая кислота (10:0) н/д
- Лауриновая кислота (12:0) н/д
- Миристиновая кислота (14:0) 0,025 г
- Пальмитиновая кислота (16:0) 0,952 г
- Стеариновая кислота (18:0) 0,32 г
- Арахиновая кислота (20:0) н/д
- Бегеновая кислота (22:0) н/д
- Лигноцериновая кислота (24:0) н/д
- Пальмитолеиновая к-та (16:1) 0,025 г
- Олеиновая кислота (18:1) 1,956 г
- Гадолиновая кислота (20:1) н/д
- Эруковая кислота (22:1) н/д
- Нервоновая кислота (24:1) н/д
- Линолевая кислота (18:2) 4,465 г
- Линоленовая кислота (18:3) 0,598 г
- Альфа-линоленовая к-та (18:3) (Омега-3) н/д
- Гамма-линоленовая к-та (18:3) (Омега-6) н/д
- Эйкозадиеновая кислота (20:2) (Омега-6) н/д
- Арахидоновая к-та (20:4) (Омега-6) н/д
- Тимнодоновая к-та (20:5) (Омега-3) н/д
- Докозапентаеновая к-та (22:5) (Омега-3) н/д
Углеводы
- Глюкоза н/д
- Фруктоза н/д
- Галактоза н/д
- Сахароза н/д
- Лактоза н/д
- Мальтоза н/д
- сахаров 3 г
- Клетчатка 6 г
- Крахмал н/д
Стеролы (стерины)
- Холестерин (холестерол) н/д
- Фитостерины (фитостеролы) н/д
- Стигмастерол н/д
- Кампестерол н/д
- Бета-ситостерин (бета-ситостерол) н/д
Трансжиры
Другое
Категории
- Вегетарианские продукты
- Веганские продукты (без яиц и молока)
- Фрукты и овощи
- Продукты растительного происхождения
- Овощи и овощные продукты
- Бобовые
- Соя и соевые продукты