Раки - польза и вред для организма. Калорийность (КБЖУ) раков
Пищевая ценность
Витамины
- Витамин A 16 мкг
- Бета-каротин н/д
- Альфа-каротин н/д
- Витамин D н/д
- Витамин D2 н/д
- Витамин D3 н/д
- Витамин E 2,85 мг
- Витамин K 0,1 мкг
- Витамин C 1,2 мг
- Витамин B1 0,07 мг
- Витамин B2 0,032 мг
- Витамин B3 2,208 мг
- Витамин B4 80,9 мг
- Витамин B5 0,546 мг
- Витамин B6 0,108 мг
- Витамин B9 37 мкг
- Витамин B12 2 мкг
Минералы
- Кальций 27 мг
- Железо 0,84 мг
- Магний 27 мг
- Фосфор 256 мг
- Калий 302 мг
- Натрий 58 мг
- Цинк 1,3 мг
- Медь 0,419 мг
- Марганец 0,226 мг
- Селен 31,6 мкг
- Фтор н/д
Аминокислоты
- Триптофан 0,222 г
- Треонин 0,644 г
- Изолейцин 0,772 г
- Лейцин 1,265 г
- Лизин 1,388 г
- Метионин 0,45 г
- Цистин 0,179 г
- Фенилаланин 0,672 г
- Тирозин 0,532 г
- Валин 0,749 г
- Аргинин 1,393 г
- Гистидин 0,325 г
- Аланин 0,902 г
- Аспарагиновая 1,648 г
- Глутаминовая 2,719 г
- Глицин 0,961 г
- Пролин 0,526 г
- Серин 0,629 г
Жиры
- Масляная к-та (бутановая к-та) (4:0) н/д
- Капроновая кислота (6:0) н/д
- Каприловая кислота (8:0) н/д
- Каприновая кислота (10:0) н/д
- Лауриновая кислота (12:0) н/д
- Миристиновая кислота (14:0) 0,002 г
- Пальмитиновая кислота (16:0) 0,102 г
- Стеариновая кислота (18:0) 0,042 г
- Арахиновая кислота (20:0) н/д
- Бегеновая кислота (22:0) н/д
- Лигноцериновая кислота (24:0) н/д
- Пальмитолеиновая к-та (16:1) 0,028 г
- Олеиновая кислота (18:1) 0,113 г
- Гадолиновая кислота (20:1) 0,01 г
- Эруковая кислота (22:1) 0,018 г
- Нервоновая кислота (24:1) н/д
- Линолевая кислота (18:2) 0,052 г
- Линоленовая кислота (18:3) 0,032 г
- Альфа-линоленовая к-та (18:3) (Омега-3) н/д
- Гамма-линоленовая к-та (18:3) (Омега-6) н/д
- Эйкозадиеновая кислота (20:2) (Омега-6) н/д
- Арахидоновая к-та (20:4) (Омега-6) н/д
- Тимнодоновая к-та (20:5) (Омега-3) 0,104 г
- Докозапентаеновая к-та (22:5) (Омега-3) 0,01 г
Углеводы
- Глюкоза н/д
- Фруктоза н/д
- Галактоза н/д
- Сахароза н/д
- Лактоза н/д
- Мальтоза н/д
- сахаров н/д
- Клетчатка н/д
- Крахмал н/д
Стеролы (стерины)
- Холестерин (холестерол) 114 мг
- Фитостерины (фитостеролы) н/д
- Стигмастерол н/д
- Кампестерол н/д
- Бета-ситостерин (бета-ситостерол) н/д
Трансжиры
Другое
Категории пока не выбраны