Осьминог - польза и вред для организма. Калорийность (КБЖУ) осьминога

Пищевая ценность

Белки 14,91 г
Жиры 1,04 г
Углеводы 2,2 г
Вода 80,25 г
Зола 1,6 г
Калории 82 кКал

Витамины

Минералы

Кальций 53 мг
Железо 5,3 мг
Магний 30 мг
Фосфор 186 мг
Калий 350 мг
Натрий 230 мг
Цинк 1,68 мг
Медь 0,435 мг
Марганец 0,025 мг
Селен 44,8 мкг
Фтор н/д

Аминокислоты

Триптофан 0,167 г
Треонин 0,642 г
Изолейцин 0,649 г
Лейцин 1,049 г
Лизин 1,114 г
Метионин 0,336 г
Цистин 0,196 г
Фенилаланин 0,534 г
Тирозин 0,477 г
Валин 0,651 г
Аргинин 1,088 г
Гистидин 0,286 г
Аланин 0,902 г
Аспарагиновая 1,438 г
Глутаминовая 2,027 г
Глицин 0,933 г
Пролин 0,608 г
Серин 0,668 г

Жиры

Масляная к-та (бутановая к-та) (4:0) н/д
Капроновая кислота (6:0) н/д
Каприловая кислота (8:0) н/д
Каприновая кислота (10:0) н/д
Лауриновая кислота (12:0) н/д
Миристиновая кислота (14:0) 0,025 г
Пальмитиновая кислота (16:0) 0,148 г
Стеариновая кислота (18:0) 0,05 г
Арахиновая кислота (20:0) н/д
Бегеновая кислота (22:0) н/д
Лигноцериновая кислота (24:0) н/д
Пальмитолеиновая к-та (16:1) 0,066 г
Олеиновая кислота (18:1) 0,062 г
Гадолиновая кислота (20:1) 0,024 г
Эруковая кислота (22:1) 0,01 г
Нервоновая кислота (24:1) н/д
Линолевая кислота (18:2) 0,009 г
Линоленовая кислота (18:3) н/д
Альфа-линоленовая к-та (18:3) (Омега-3) н/д
Гамма-линоленовая к-та (18:3) (Омега-6) н/д
Эйкозадиеновая кислота (20:2) (Омега-6) н/д
Арахидоновая к-та (20:4) (Омега-6) н/д
Тимнодоновая к-та (20:5) (Омега-3) 0,076 г
Докозапентаеновая к-та (22:5) (Омега-3) 0,006 г

Углеводы

Стеролы (стерины)

Трансжиры

Другое

Категории пока не выбраны