Мука из бурого риса - польза и вред для организма. Калорийность (КБЖУ) муки из бурого риса
Пищевая ценность
Витамины
- Витамин A н/д
- Бета-каротин н/д
- Альфа-каротин н/д
- Витамин D н/д
- Витамин D2 н/д
- Витамин D3 н/д
- Витамин E 0,6 мг
- Витамин K н/д
- Витамин C н/д
- Витамин B1 0,443 мг
- Витамин B2 0,08 мг
- Витамин B3 6,34 мг
- Витамин B4 н/д
- Витамин B5 1,591 мг
- Витамин B6 0,736 мг
- Витамин B9 16 мкг
- Витамин B12 н/д
Минералы
- Кальций 11 мг
- Железо 1,98 мг
- Магний 112 мг
- Фосфор 337 мг
- Калий 289 мг
- Натрий 8 мг
- Цинк 2,45 мг
- Медь 0,23 мг
- Марганец 4,013 мг
- Селен н/д
- Фтор н/д
Аминокислоты
- Триптофан 0,092 г
- Треонин 0,265 г
- Изолейцин 0,306 г
- Лейцин 0,598 г
- Лизин 0,276 г
- Метионин 0,163 г
- Цистин 0,088 г
- Фенилаланин 0,373 г
- Тирозин 0,271 г
- Валин 0,424 г
- Аргинин 0,548 г
- Гистидин 0,184 г
- Аланин 0,422 г
- Аспарагиновая 0,677 г
- Глутаминовая 1,473 г
- Глицин 0,356 г
- Пролин 0,339 г
- Серин 0,374 г
Жиры
- Масляная к-та (бутановая к-та) (4:0) н/д
- Капроновая кислота (6:0) н/д
- Каприловая кислота (8:0) н/д
- Каприновая кислота (10:0) н/д
- Лауриновая кислота (12:0) 0,003 г
- Миристиновая кислота (14:0) 0,01 г
- Пальмитиновая кислота (16:0) 0,475 г
- Стеариновая кислота (18:0) 0,05 г
- Арахиновая кислота (20:0) н/д
- Бегеновая кислота (22:0) н/д
- Лигноцериновая кислота (24:0) н/д
- Пальмитолеиновая к-та (16:1) 0,01 г
- Олеиновая кислота (18:1) 0,998 г
- Гадолиновая кислота (20:1) н/д
- Эруковая кислота (22:1) н/д
- Нервоновая кислота (24:1) н/д
- Линолевая кислота (18:2) 0,954 г
- Линоленовая кислота (18:3) 0,042 г
- Альфа-линоленовая к-та (18:3) (Омега-3) н/д
- Гамма-линоленовая к-та (18:3) (Омега-6) н/д
- Эйкозадиеновая кислота (20:2) (Омега-6) н/д
- Арахидоновая к-та (20:4) (Омега-6) н/д
- Тимнодоновая к-та (20:5) (Омега-3) н/д
- Докозапентаеновая к-та (22:5) (Омега-3) н/д
Углеводы
- Глюкоза н/д
- Фруктоза н/д
- Галактоза н/д
- Сахароза н/д
- Лактоза н/д
- Мальтоза н/д
- сахаров 0,66 г
- Клетчатка 4,6 г
- Крахмал н/д
Стеролы (стерины)
- Холестерин (холестерол) н/д
- Фитостерины (фитостеролы) н/д
- Стигмастерол н/д
- Кампестерол н/д
- Бета-ситостерин (бета-ситостерол) н/д
Трансжиры
Другое
- Алкоголь 0 г
Категории
- Вегетарианские продукты
- Веганские продукты (без яиц и молока)
- Продукты растительного происхождения
- Мука, продукты из муки
- Мука и отруби, крахмал