Лук репчатый - польза и вред для организма. Калорийность (КБЖУ) лука репчатого

Пищевая ценность

Белки 1,1 г
Жиры 0,1 г
Углеводы 9,34 г
Вода 89,11 г
Зола 0,35 г
Калории 40 кКал

Витамины

Минералы

Кальций 23 мг
Железо 0,21 мг
Магний 10 мг
Фосфор 29 мг
Калий 146 мг
Натрий 4 мг
Цинк 0,17 мг
Медь 0,039 мг
Марганец 0,129 мг
Селен 0,5 мкг
Фтор 1,1 мкг

Аминокислоты

Триптофан 0,014 г
Треонин 0,021 г
Изолейцин 0,014 г
Лейцин 0,025 г
Лизин 0,039 г
Метионин 0,002 г
Цистин 0,004 г
Фенилаланин 0,025 г
Тирозин 0,014 г
Валин 0,021 г
Аргинин 0,104 г
Гистидин 0,014 г
Аланин 0,021 г
Аспарагиновая 0,091 г
Глутаминовая 0,258 г
Глицин 0,025 г
Пролин 0,012 г
Серин 0,021 г

Жиры

Масляная к-та (бутановая к-та) (4:0) н/д
Капроновая кислота (6:0) н/д
Каприловая кислота (8:0) н/д
Каприновая кислота (10:0) н/д
Лауриновая кислота (12:0) н/д
Миристиновая кислота (14:0) 0,004 г
Пальмитиновая кислота (16:0) 0,034 г
Стеариновая кислота (18:0) 0,004 г
Арахиновая кислота (20:0) н/д
Бегеновая кислота (22:0) н/д
Лигноцериновая кислота (24:0) н/д
Пальмитолеиновая к-та (16:1) н/д
Олеиновая кислота (18:1) 0,013 г
Гадолиновая кислота (20:1) н/д
Эруковая кислота (22:1) н/д
Нервоновая кислота (24:1) н/д
Линолевая кислота (18:2) 0,013 г
Линоленовая кислота (18:3) 0,004 г
Альфа-линоленовая к-та (18:3) (Омега-3) н/д
Гамма-линоленовая к-та (18:3) (Омега-6) н/д
Эйкозадиеновая кислота (20:2) (Омега-6) н/д
Арахидоновая к-та (20:4) (Омега-6) н/д
Тимнодоновая к-та (20:5) (Омега-3) н/д
Докозапентаеновая к-та (22:5) (Омега-3) н/д

Углеводы

Стеролы (стерины)

Трансжиры

Категории

Вегетарианские продукты
Веганские продукты (без яиц и молока)
Продукты для сыроедения
Фрукты и овощи
Продукты растительного происхождения
Овощи и овощные продукты
Луковичные (овощи)