Куриная спинка (без кожи) - польза и вред для организма. Калорийность (КБЖУ) куриной спины (без кожи)
Пищевая ценность
Витамины
- Витамин A 30 мкг
- Бета-каротин н/д
- Альфа-каротин н/д
- Витамин D н/д
- Витамин D2 н/д
- Витамин D3 н/д
- Витамин E 0,22 мг
- Витамин K 2,4 мкг
- Витамин C н/д
- Витамин B1 0,074 мг
- Витамин B2 0,164 мг
- Витамин B3 6,672 мг
- Витамин B4 н/д
- Витамин B5 1,224 мг
- Витамин B6 0,33 мг
- Витамин B9 9 мкг
- Витамин B12 0,36 мкг
Минералы
- Кальций 17 мг
- Железо 1,04 мг
- Магний 22 мг
- Фосфор 151 мг
- Калий 204 мг
- Натрий 82 мг
- Цинк 1,85 мг
- Медь 0,06 мг
- Марганец 0,021 мг
- Селен 13,5 мкг
- Фтор н/д
Аминокислоты
- Триптофан 0,228 г
- Треонин 0,826 г
- Изолейцин 1,033 г
- Лейцин 1,467 г
- Лизин 1,661 г
- Метионин 0,541 г
- Цистин 0,25 г
- Фенилаланин 0,776 г
- Тирозин 0,66 г
- Валин 0,97 г
- Аргинин 1,18 г
- Гистидин 0,607 г
- Аланин 1,067 г
- Аспарагиновая 1,743 г
- Глутаминовая 2,929 г
- Глицин 0,961 г
- Пролин 0,804 г
- Серин 0,673 г
Жиры
- Масляная к-та (бутановая к-та) (4:0) н/д
- Капроновая кислота (6:0) н/д
- Каприловая кислота (8:0) н/д
- Каприновая кислота (10:0) н/д
- Лауриновая кислота (12:0) 0,03 г
- Миристиновая кислота (14:0) 0,04 г
- Пальмитиновая кислота (16:0) 1,01 г
- Стеариновая кислота (18:0) 0,4 г
- Арахиновая кислота (20:0) н/д
- Бегеновая кислота (22:0) н/д
- Лигноцериновая кислота (24:0) н/д
- Пальмитолеиновая к-та (16:1) 0,27 г
- Олеиновая кислота (18:1) 1,53 г
- Гадолиновая кислота (20:1) 0,01 г
- Эруковая кислота (22:1) н/д
- Нервоновая кислота (24:1) н/д
- Линолевая кислота (18:2) 1,13 г
- Линоленовая кислота (18:3) 0,05 г
- Альфа-линоленовая к-та (18:3) (Омега-3) н/д
- Гамма-линоленовая к-та (18:3) (Омега-6) н/д
- Эйкозадиеновая кислота (20:2) (Омега-6) н/д
- Арахидоновая к-та (20:4) (Омега-6) н/д
- Тимнодоновая к-та (20:5) (Омега-3) 0,02 г
- Докозапентаеновая к-та (22:5) (Омега-3) 0,03 г
Углеводы
- Глюкоза н/д
- Фруктоза н/д
- Галактоза н/д
- Сахароза н/д
- Лактоза н/д
- Мальтоза н/д
- сахаров н/д
- Клетчатка н/д
- Крахмал н/д
Стеролы (стерины)
- Холестерин (холестерол) 81 мг
- Фитостерины (фитостеролы) н/д
- Стигмастерол н/д
- Кампестерол н/д
- Бета-ситостерин (бета-ситостерол) н/д
Трансжиры
Другое
Категории пока не выбраны