Капуста цветная вареная - польза и вред для организма. Калорийность (КБЖУ) капусты цветной вареной
Пищевая ценность
Витамины
- Витамин A 1 мкг
- Бета-каротин 7 мкг
- Альфа-каротин н/д
- Витамин D н/д
- Витамин D2 н/д
- Витамин D3 н/д
- Витамин E 0,07 мг
- Витамин K 13,8 мкг
- Витамин C 44,3 мг
- Витамин B1 0,042 мг
- Витамин B2 0,052 мг
- Витамин B3 0,41 мг
- Витамин B4 39,1 мг
- Витамин B5 0,508 мг
- Витамин B6 0,173 мг
- Витамин B9 44 мкг
- Витамин B12 н/д
Минералы
- Кальций 16 мг
- Железо 0,32 мг
- Магний 9 мг
- Фосфор 32 мг
- Калий 142 мг
- Натрий 15 мг
- Цинк 0,17 мг
- Медь 0,018 мг
- Марганец 0,132 мг
- Селен 0,6 мкг
- Фтор н/д
Аминокислоты
- Триптофан 0,024 г
- Треонин 0,067 г
- Изолейцин 0,07 г
- Лейцин 0,107 г
- Лизин 0,099 г
- Метионин 0,026 г
- Цистин 0,021 г
- Фенилаланин 0,066 г
- Тирозин 0,04 г
- Валин 0,092 г
- Аргинин 0,089 г
- Гистидин 0,037 г
- Аланин 0,097 г
- Аспарагиновая 0,216 г
- Глутаминовая 0,245 г
- Глицин 0,059 г
- Пролин 0,079 г
- Серин 0,096 г
Жиры
- Масляная к-та (бутановая к-та) (4:0) н/д
- Капроновая кислота (6:0) н/д
- Каприловая кислота (8:0) н/д
- Каприновая кислота (10:0) н/д
- Лауриновая кислота (12:0) н/д
- Миристиновая кислота (14:0) н/д
- Пальмитиновая кислота (16:0) 0,062 г
- Стеариновая кислота (18:0) 0,008 г
- Арахиновая кислота (20:0) н/д
- Бегеновая кислота (22:0) н/д
- Лигноцериновая кислота (24:0) н/д
- Пальмитолеиновая к-та (16:1) н/д
- Олеиновая кислота (18:1) 0,032 г
- Гадолиновая кислота (20:1) н/д
- Эруковая кислота (22:1) н/д
- Нервоновая кислота (24:1) н/д
- Линолевая кислота (18:2) 0,05 г
- Линоленовая кислота (18:3) 0,167 г
- Альфа-линоленовая к-та (18:3) (Омега-3) н/д
- Гамма-линоленовая к-та (18:3) (Омега-6) н/д
- Эйкозадиеновая кислота (20:2) (Омега-6) н/д
- Арахидоновая к-та (20:4) (Омега-6) н/д
- Тимнодоновая к-та (20:5) (Омега-3) н/д
- Докозапентаеновая к-та (22:5) (Омега-3) н/д
Углеводы
- Глюкоза н/д
- Фруктоза н/д
- Галактоза н/д
- Сахароза н/д
- Лактоза н/д
- Мальтоза н/д
- сахаров 2,08 г
- Клетчатка 2,3 г
- Крахмал н/д
Стеролы (стерины)
- Холестерин (холестерол) н/д
- Фитостерины (фитостеролы) н/д
- Стигмастерол н/д
- Кампестерол н/д
- Бета-ситостерин (бета-ситостерол) н/д
Трансжиры
Другое
Категории
- Вегетарианские продукты
- Веганские продукты (без яиц и молока)
- Фрукты и овощи
- Продукты растительного происхождения
- Овощи и овощные продукты
- Капустные (овощи)