Грибы сморчки сырые - польза и вред для организма. Калорийность (КБЖУ) грибов сморчков сырых

Пищевая ценность

Белки 3,12 г
Жиры 0,57 г
Углеводы 5,1 г
Вода 89,61 г
Зола 1,58 г
Калории 31 кКал

Витамины

Минералы

Кальций 43 мг
Железо 12,18 мг
Магний 19 мг
Фосфор 194 мг
Калий 411 мг
Натрий 21 мг
Цинк 2,03 мг
Медь 0,625 мг
Марганец 0,587 мг
Селен 2,2 мкг
Фтор н/д

Аминокислоты

Жиры

Масляная к-та (бутановая к-та) (4:0) н/д
Капроновая кислота (6:0) н/д
Каприловая кислота (8:0) н/д
Каприновая кислота (10:0) 0,001 г
Лауриновая кислота (12:0) н/д
Миристиновая кислота (14:0) 0,001 г
Пальмитиновая кислота (16:0) 0,052 г
Стеариновая кислота (18:0) 0,009 г
Арахиновая кислота (20:0) н/д
Бегеновая кислота (22:0) н/д
Лигноцериновая кислота (24:0) 0,001 г
Пальмитолеиновая к-та (16:1) 0,002 г
Олеиновая кислота (18:1) 0,022 г
Гадолиновая кислота (20:1) н/д
Эруковая кислота (22:1) н/д
Нервоновая кислота (24:1) 0,003 г
Линолевая кислота (18:2) 0,215 г
Линоленовая кислота (18:3) н/д
Альфа-линоленовая к-та (18:3) (Омега-3) н/д
Гамма-линоленовая к-та (18:3) (Омега-6) н/д
Эйкозадиеновая кислота (20:2) (Омега-6) 0,001 г
Арахидоновая к-та (20:4) (Омега-6) н/д
Тимнодоновая к-та (20:5) (Омега-3) н/д
Докозапентаеновая к-та (22:5) (Омега-3) н/д

Углеводы

Стеролы (стерины)

Трансжиры

Категории

Вегетарианские продукты
Веганские продукты (без яиц и молока)
Продукты растительного происхождения
Грибы