Говяжья печень - польза и вред для организма. Калорийность (КБЖУ) говяжьей печени

Пищевая ценность

Белки 20,36 г
Жиры 3,63 г
Углеводы 3,89 г
Вода 70,81 г
Зола 1,31 г
Калории 135 кКал

Витамины

Витамин A 4968 мкг
Бета-каротин 232 мкг
Альфа-каротин 11 мкг
Витамин D 1,2 мкг
Витамин D2 н/д
Витамин D3 1,2 мкг
Витамин E 0,38 мг
Витамин K 3,1 мкг
Витамин C 1,3 мг
Витамин B1 0,189 мг
Витамин B2 2,755 мг
Витамин B3 13,175 мг
Витамин B4 333,3 мг
Витамин B5 7,173 мг
Витамин B6 1,083 мг
Витамин B9 290 мкг
Витамин B12 59,3 мкг

Минералы

Кальций 5 мг
Железо 4,9 мг
Магний 18 мг
Фосфор 387 мг
Калий 313 мг
Натрий 69 мг
Цинк 4 мг
Медь 9,755 мг
Марганец 0,31 мг
Селен 39,7 мкг
Фтор н/д

Аминокислоты

Триптофан 0,263 г
Треонин 0,869 г
Изолейцин 0,967 г
Лейцин 1,91 г
Лизин 1,607 г
Метионин 0,543 г
Цистин 0,376 г
Фенилаланин 1,084 г
Тирозин 0,807 г
Валин 1,26 г
Аргинин 1,241 г
Гистидин 0,629 г
Аланин 1,164 г
Аспарагиновая 1,927 г
Глутаминовая 2,612 г
Глицин 1,164 г
Пролин 0,961 г
Серин 0,905 г

Жиры

Масляная к-та (бутановая к-та) (4:0) н/д
Капроновая кислота (6:0) н/д
Каприловая кислота (8:0) н/д
Каприновая кислота (10:0) н/д
Лауриновая кислота (12:0) н/д
Миристиновая кислота (14:0) 0,015 г
Пальмитиновая кислота (16:0) 0,312 г
Стеариновая кислота (18:0) 0,862 г
Арахиновая кислота (20:0) н/д
Бегеновая кислота (22:0) 0,009 г
Лигноцериновая кислота (24:0) н/д
Пальмитолеиновая к-та (16:1) 0,036 г
Олеиновая кислота (18:1) 0,423 г
Гадолиновая кислота (20:1) 0,007 г
Эруковая кислота (22:1) н/д
Нервоновая кислота (24:1) н/д
Линолевая кислота (18:2) 0,299 г
Линоленовая кислота (18:3) 0,016 г
Альфа-линоленовая к-та (18:3) (Омега-3) 0,007 г
Гамма-линоленовая к-та (18:3) (Омега-6) 0,009 г
Эйкозадиеновая кислота (20:2) (Омега-6) 0,01 г
Арахидоновая к-та (20:4) (Омега-6) н/д
Тимнодоновая к-та (20:5) (Омега-3) н/д
Докозапентаеновая к-та (22:5) (Омега-3) н/д

Углеводы

Стеролы (стерины)

Трансжиры

Другое

BCAA 4,137 г
Креатин 2,948 г
Алкоголь 0 г
Кофеин 0 мг
Теобромин 0 мг

Категории пока не выбраны