Слива - польза и вред для организма. Калорийность (КБЖУ) сливы

Пищевая ценность

• Белки 0,7 г
• Жиры 0,3 г
• Углеводы 10 г
• Вода 87,2 г
• Зола 0,4 г

Витамины

• Витамин A 17 мкг
• Бета-каротин 0,19 мкг
• Витамин E 0,26 мг
• Витамин K 6,4 мкг
• Витамин C 9,5 мг
• Витамин B1 0,028 мг
• Витамин B2 0,026 мг
• Витамин B4 1,9 мг
• Витамин B5 0,135 мг
• Витамин B6 0,029 мг
• Витамин B9 5 мкг

Минералы

• Кальций 6 мг
• Железо 0,17 мг
• Фосфор 16 мг
• Калий 157 мг
• Цинк 0,1 мг
• Медь 57 мг
• Марганец 0,052 мг
• Фтор 2 мкг

Аминокислоты

• Триптофан 0,009 г
• Треонин 0,01 г
• Изолейцин 0,014 г
• Лейцин 0,015 г
• Лизин 0,016 г
• Метионин 0,008 г
• Фенилаланин 0,014 г
• Тирозин 0,008 г
• Валин 0,016 г
• Аргинин 0,009 г
• Гистидин 0,009 г
• Аланин 0,028 г
• Аспарагиновая 0,352 г
• Глутаминовая 0,035 г
• Глицин 0,009 г
• Пролин 0,027 г
• Серин 0,023 г

Жиры

• Пальмитиновая кислота (16:0) 0,014 г
• Стеариновая кислота (18:0) 0,003 г
• Пальмитолеиновая к-та (16:1) 0,002 г
• Олеиновая кислота (18:1) 0,132 г
• Линолевая кислота (18:2) 0,044 г

Углеводы

• Глюкоза 5,1 г
• Фруктоза 3,1 г
• Галактоза 0,1 г
• Сахароза 1,6 г
• Мальтоза 0,1 г

Стеролы (стерины)

• Фитостерины (фитостеролы) 7 мг

Нужно разобрать

• Углеводы (общие) 11,4 г
• Пищевые волокна 1,4 г
• Витамин РР, НЭ 0,417 мг
• Сера, S 7 мг
• Моно- и дисахариды (сахара) 9,9 г
• Цистеин 0,002 г
• Омега-6 жирные кислоты 0,044 г
• бета Криптоксантин 35 мкг
• Лютеин + Зеаксантин 73 мкг
• гамма Токоферол 0,08 мг