Кабачки - польза и вред для организма. Калорийность (КБЖУ) кабачков

Пищевая ценность

• Белки 0,6 г
• Жиры 0,3 г
• Углеводы 4,6 г
• Вода 93 г
• Зола 0,4 г

Витамины

• Витамин A 5 мкг
• Бета-каротин 0,03 мкг
• Витамин E 0,1 мг
• Витамин K 4,3 мкг
• Витамин C 15 мг
• Витамин B1 0,03 мг
• Витамин B2 0,03 мг
• Витамин B4 9,5 мг
• Витамин B5 0,1 мг
• Витамин B6 0,11 мг
• Витамин B9 14 мкг

Минералы

• Кальций 15 мг
• Железо 0,4 мг
• Фосфор 12 мг
• Калий 238 мг
• Натрий 2 мг
• Цинк 0,25 мг
• Медь 46 мг
• Марганец 0,114 мг
• Селен 0,2 мкг
• Фтор 4,4 мкг

Нужно разобрать

• Пищевые волокна 1 г
• Органические кислоты 0,1 г
• Витамин Н, биотин 0,4 мкг
• Витамин РР, НЭ 0,7 мг
• Ниацин 0,6 мг
• Кремний, Si 30 мг
• Алюминий, Al 72,1 мкг
• Йод, I 0,02 мкг
• Кобальт, Co 1,1 мкг
• Никель, Ni 1,1 мкг
• Рубидий, Rb 22,2 мкг
• Хром, Cr 0,9 мкг
• Моно- и дисахариды (сахара) 4,6 г
• Омега-6 жирные кислоты 0,036 г
• Омега-3 жирные кислоты 0,061 г
• Бор, B 19,2 мкг
• Ванадий, V 6,2 мкг
• Молибден, Mo 2,6 мкг