Говядина (сырая)

Говядина сырая, мясо без жира

Говяжий огузок, кострец сырой

Говяжий толстый край сырой

Говяжий тонкий край (Стриплойн) сырой

Говяжьи рёбра сырые

Говяжья вырезка (Тендерлойн) сырая

Говяжья голяшка сырая

Говяжья грудинка сырая

Говяжья лопатка сырая

Говяжья пашина, брюшина, фланк в сыром виде

Говяжья шея (Чак Ай Ролл) сырая

Телятина сырая

Фарш говяжий сырой, 20% жира